Si413 Ayudante De Cocina

Cona se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de cocina, para importante pastelería ubicada en la zona de Villa Martelli.

Sus principales tareas serán:

- Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, rellenos, etc.).
- Realizar distintos tipos de sándwiches, ensaladas, bruschettas, entre otras.
- Conocimiento de materias primas básicas de cocina y técnicas culinarias básicas.
- Conocimiento en procedimientos de Higiene, Seguridad y Salud en cocina.
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios.
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos.

Requisitos excluyentes:

- Buena predisposición para aprender en equipo, y sobre todo responsabilidad.
- Se valorará secundario completo con Analítico en mano.
- Se valorará estudios y certificación de Institutos de formación gastronómicas.
- Contar con experiência mínimo de 2 años en el rubro.
- Referencias comprobables.
- Conocimientos de BPM.
- Esquema completo de vacunación (2 dosis + refuerzo)
- Zona de residencia: Villa Martelli o aledaños.

Se ofrece:

- Ingreso directo con la empresa.
- Posibilidades de crecimiento.
- Remuneración acorde al puesto según convenio.
- Horarios disponibles: 9 a 17hs, con un franco semanal.