Gerente De Proyecto Gastronómico

Gerente de Proyecto para rubro Gastronómico Misión Gestionar en forma integral el correcto funcionamiento de sus diferentes restaurantes, dentro de complejo de lujo.
Administrar los recursos y procesos necesarios a fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos comerciales Gerenciar y responder a los distintos sectores Principales tareas Planificar, coordinar y supervisar la operación de los distintos restaurantes y eventos.
Controlar el cumplimiento de los procesos administrativos Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad y de Buenas Prácticas Supervisar, evaluar y desarrollar a su equipo de trabajo Monitorear la adecuada atención y resolver situaciones con el cliente Diseñar e implementar acciones orientadas al desarrollo comercial y a la rentabilidad del negocio Gestionar los distintos sectores (administración, personal, logística, comensales, entre otros)