Bachero

Tareas:
Responsable del cuidado de la platería. Realizar el desbarazo y limpieza de toda la vajilla utilizada. Realizar la preparación de la vajilla requerida en los armados de eventos.Realizar la limpieza del pasillo del primer sub-suelo manteniéndolo ordenado. Realizar la carga de hielo y el mantenimiento y limpieza de las conservadoras de hielo. Realizar la limpieza y orden en los depósitos del sector. Realizar el lavado de los utensilios y elementos de cocina. Realizar la limpieza de las cocinas. Realizar el lustrado y fajinado de la vajilla. Aplica en los procesos diarios las normas establecidas en Seguridad e Higiene. Aplica en los procesos diarios las normas establecidas en Bromatología.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $1,00 - $11,00 al mes