En SABORES EXPRESS nos encontramos en búsqueda de Técnico Superior en Alimentos/ Técnico superior en bromatología.
ZONA SAN MARTIN Y SAN MIGUEL
SABORES EXPRESS, una reconocida empresa del sector de alimentos en la ciudad está en búsqueda de un Técnico Superior en Alimentos / Técnico superior en bromatología para formar parte de su equipo. Buscamos un profesional con sólidos conocimientos y habilidades en el campo de la gastronomía y los alimentos, que se encargue de garantizar la calidad y seguridad en la producción y manipulación de nuestros productos.
**Requisitos**:
- Título de Técnico Superior en Alimentos o Técnico Superior en Bromatología.
- Experiência mínima de 2 años en el área de alimentos y gastronomía.
- Conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad para realizar análisis microbiológicos y físico-químicos.
- Capacidad para realizar y mantener registros.
- Actitud proactiva, responsable y comprometida.
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Funciones principales:
- Realizar análisis y controles físico-químicos y microbiológicos de nuestros productos y procesos, asegurando la calidad de estos.
- Realizar auditorías y verificaciones periódicas a los proveedores y colaboradores en materia de seguridad e higiene alimentaria.
- Evaluar y proponer medidas correctivas para garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes.
- Elaborar y mantener registros y documentación relevante.
- Participar activamente en el desarrollo y mejora continua de los procesos y productos.
- Brindar asesoramiento técnico en temas relacionados con la calidad y seguridad alimentaria.
Notas adicionales:
- La presente oferta laboral es extensiva a todas las personas que cumplan con los requisitos mencionados, sin distinción de género, edad, religión u orientación sexual.
- Solo se evaluarán las solicitudes que se ajusten al perfil solicitado. Todos los datos proporcionados serán tratados de manera confidencial y solo serán utilizados para fines del proceso de selección.