Importante empresa multinacional alimenticia, se encuentra en la búsqueda de un El Supervisor para el Área de Producción. Sera responsable de supervisar el proceso de producción de pollo destinado a los locales. Debe liderar al personal para procesar la materia prima de acuerdo con los pedidos, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y calidad de producto establecidos.
**Principales Tareas**:
Planificar el horario de los empleados en función de la producción de los días siguientes.
Coordinar la producción con el Jefe de Planta y otros supervisores de Producción.
Registrar las características técnicas (medidas, peso, temperatura, empaque, etiquetado, lotes) de cada producto para garantizar la trazabilidad.
Gestionar pedidos de insumos y materia prima, con conocimientos básicos de Matemática y Excel.
Entregar los productos semielaborados al área de Tumbler e Inyección.
Recibir y verificar la materia prima en la línea de producción.
Responsable del lavado de canastos.
Supervisar el área de dosificación.
Liderar la implementación de normas de seguridad alimentaria y calidad, como BPM, HACCP, POES y procedimientos operativos estándar.
Participar en el equipo de inocuidad.
Investigar reclamos de calidad e inocuidad.
Capacitar a los empleados nuevos en sus tareas.
Supervisar el desempeño de los empleados, proporcionando orientación constante y aplicando sanciones si es necesario.
Realizar conteos de inventario mensuales.
Cuidar y mantener los equipos y herramientas de producción.
**Requisitos**:
Secundario completo (Excluyente)
Mínimo 3 años de experiência en áreas de producción, preferiblemente en la industria alimenticia, desempeñando cargos de liderazgo.
**Ubicación**: Villa Lynch, San Martín.
**Jornada laboral**: Lunes a viernes, presencial.
**Tipo de Contrato**: Permanente.
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