Supervisor/ A De Producción

Supervisor / a de Producción!Responsabilidades del Puesto :- Coordinar y supervisar el desarrollo de las actividades de producción programadas semanalmente.- Asignar y supervisar las tareas del personal del a cargo del sector.- Supervisar y Controlar todos los parámetros operativos de producción de salchichas.- Gestión de equipos de trabajo.- Coordinar y diagramar cuadros de reemplazos por licencias de su equipo.- Supervisar y controlar los lotes de producción.- Cumplir con BPM según instructivos y procedimientos asociados al departamento de calidad y monitoreo de PCC dentro del plan HACCP.