Sub Gerente De Local /Encargado De Restaurante Caba : Mataderos

SushiClub, importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un sub gerente/Encargado para nuestro local de Zona CABA: Mataderos.

La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las principales funciones serán: Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema Gedis).Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón).Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio.Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad. Requisitos: Disponibilidad horaria: Full time.Lugar de residencia: Zona CABA, Mataderos o aledaños o facilidad de acceso.Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.Idioma: Inglés avanzado (preferentemente). Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral e inmejorables condiciones de contratación.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.

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