Segundo De Cocina/Jefe De Cocina - Turno Pm

Desde PANI estamos en la búsqueda de incorporar un Segundo referente de cocina para uno de nuestros locales gastronómicos ubicado en el barrio de Recoleta.

Dentro de sus funciones se encuentran:
Reportar y asistir al Jefe de cocina.Producción y despacho según recetario de la empresa.Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la empresa.Dirección y planificación de las actividades del área de cocina.Organización y coordinación del equipo de trabajo.Confección de pedidos e inventarios.Armado de cronogramas de limpieza y dar seguimiento.Capacitación del nuevo ingreso de personal y seguimiento de su desarrollo. Jornada laboral: Full time de lunes a lunes - Franco 2X1 semanal.
Horario: De 14:30/15:30 a 23/00 hs con posibilidad de rotación.

Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.Manejo de planillas y elaboración de informes.Disponibilidad y flexibilidad horaria.Curso de manipulación de alimentos.Competencias: capacidad de planificación, organización, liderazgo y trabajo en equipo. Dentro de las condiciones de contratación se ofrece:
Contratación inmediata.Salario según convenio.Posibilidades de crecimiento.Beneficio del 50% de descuento en el plan total de Sport Club. Si te apasiona la cocina y te gustaría seguir creciendo, postúlate con nosotros. ¡Te estamos buscando!

Requerimientos: Educación mínima: Educación Secundaria.1 año de experiencia.Edad: entre 25 y 45 años.Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina.

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