Seleccionamos a un Responsable Gastronómico para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona altamente motivada y apasionada por la gastronomía, que posea excelentes habilidades culinarias y una sólida experiencia en gestión de equipos.Como Responsable Gastronómico, su principal responsabilidad será desarrollar el sector gastronómico dentro de la empresa. Garantizar la calidad de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes a través de la supervisión y coordinación de todas las operaciones gastronómicas de la empresa. Será responsable de desarrollar y supervisar los menús, controlar los costos de alimentos , gestionar el inventario y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria.Además, deberá liderar y motivar a un equipo de chefs y personal de cocina, proporcionando orientación y capacitación constante para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos. Será responsable de establecer y mantener altos estándares de calidad y servicio al cliente, y de garantizar la máxima eficiencia y rentabilidad de las operaciones gastronómicas.RequisitosExperiencia previa como Chef o Responsable Gastronómico.Conocimientos sólidos de tendencias gastronómicas y estándares de calidad.Habilidades demostradas en la gestión de equipos, con capacidad para motivar, formar y supervisar al personal de cocina.Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad de trabajar en equipo.Orientado a resultados y orientado al servicio al cliente.Titulación en gastronomía o formación relacionada.Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumple con los requisitos mencionados y está listo para asumir este emocionante desafío, envíe su curriculum vitae detallando su experiencia y logros gastronómicos.Esperamos recibir su solicitud y tener la oportunidad de conocerle personalmente.Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Responsable Gastronómico para el sector de Otros de Agronomía. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
