Consultores de empresas se encuentra en la búsqueda de Responsable de Calidad para importante empresa de productos de planificación congelada.
Objetivos del puesto:
Supervisar los procesos de control de calidad, realizar auditorias internas y externas, y asegurarse de que se cumplan todas las normativas y regulaciones vigentes.
Tareas a realizar:
1. Asegurar la formación y educación pertinente del personal de planta.
2. Informar a la alta dirección de la organización sobre la eficacia y adecuación del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos.
3. Mantener actualizados los canales de comunicación con proveedores, clientes, autoridades legales.
4. Manejo del sistema de gestión de calidad e inocuidad:
confección de procedimientos e instructivos, confección de registros.
5. Asegurar que se establece, implementa, mantiene y actualiza el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos.
6. Elaborar Plan de Calibraciones y llevar a cabo las verificaciones internas.
7. Responsable de segregar e identificar productos potencialmente no inocuos.
8. Realizar el seguimiento de las no conformidades y acciones correctivas y preventivas.
9. Controlar la recepción de materia prima.
10. Generar una cultura de trabajo orientada a la calidad e inocuidad.
11. Mantener contacto con personas ajenas a la Empresa o asesores externos, en caso de necesitar conocimientos adicionales (Microbiológicos, Toxicológicos, de Control estadístico de procesos, Expertos en Normas de Calidad).
12. Responsable de realizar seguimiento y verificar que todos los análisis de lapso de aptitud que se realicen se encuentren dentro de parámetros definidos respecto a la vida útil y también como responsable de tomar acciones correctivas ante cualquier desvío.
Experiencia Requerida:
1.
Título universitario de Licenciado en Alimentos, Técnico en bromatología o carreras afines.
2. Conocimiento en manejo de procesos productivos, sistemas de mantenimiento, calidad, higiene y seguridad industrial.
3. Conocimiento en sistemas de gestión de calidad.
4. Buenas prácticas de Manufactura.
5. Política de Calidad e inocuidad: conocimientos en normas: HACCP, POES, BPM, PCC.
Condiciones de contratación:
1. Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 y un sábado al mes.
2. Sueldo a convenir con el candidato.
3. Almuerzo incluido.
Te interesa la propuesta? Postulate con nosotros!
Requerimientos:
1. Educación mínima: Magister o Postgrado.
2. 3 años de experiencia.
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa.
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