Ref. 19083: Jefe De Cocina Imp. Resto / Palermo Caba

En ADN - Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina Imp. Resto / Palermo CABA para Importante Empresa.

Requerimientos:

- Mínimo 5 años de experiência.
- Nível de estudios: Secundario completo obligatorio/ Licenciatura en gastronomía, técnicaturas o carrera de cocina
- Título / Orientación: gastronomía/eventos.
- Ingles fluido.
- Manejo de Excel y Word.

Conocimientos del puesto:

- Conocimientos sobre el uso del horno de barro, gastronomía argentina y contemporánea.
- Buen manejo de la relación costo/producto.
- Liderazgo y comunicación.

Tareas a desarrollar:

- Estar a cargo de la producción, desempeño y correcto funcionamiento de la cocina; armado de nuevos platos a criterio del restaurante; coordinar las tareas de los cocineros; estar a cargo del armado de los eventos, asegurarse de que se respeten las recetas.

Lugar de trabajo: CABA Palermo
- Argentina

Lugar de residencia: CABA preferentemente.

Horario: Martes a domingo de 16 hs a cierre.

Edad: Indistinto

Sexo: Indistinto

Disponibilidad para viajar: Indistinto

Fecha de Inicio: Inmediato

Modalidad: Relación de dependencia.

Posiciones a cubrir: 1.

La persona que asuma este puesto tendrá la posibilidad de desarrollarse dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con excelente ambiente laboral, remuneración acorde al desafío, más otros beneficios.