Laboratorio de Microbiología y Fisicoquimico Consultores de EmpresasConsultores de Empresas Business Group – Rafaela, Santa Fe
Para importante empresa Láctea, seleccionamos personal para laboratorio. Cobertura de vacaciones, contrato eventual.
Orientamos la búsqueda a Técnico en Industrias Lácteas, Técnico en Alimentos o afines Universitaria: No Excluyente - Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o afines.
Valoramos experiencia en puestos similares.
Tareas a realizarPreparar las soluciones e insumos necesarios para la realización de los diferentes análisis físico-químicos sobre materias primas, productos intermedios, productos terminados, aguas, insumos y soluciones de lavado.Efectuar el lavado, verificación y ajuste de los instrumentos y materiales que se requieren para la realización de cada uno de los ensayos.Recibir y registrar las muestras de materias primas, productos intermedios, productos terminados, aguas, insumos y soluciones de lavado para su análisis.Gestionar, según corresponda, el envío de muestras a laboratorios externos habilitados.Realizar, una vez recibidas las muestras, ensayos físico-químicos cualitativos y/o cuantitativos sobre cada una de ellas según corresponda y de acuerdo a los correspondientes protocolos de control e instrucciones de trabajo.Registrar los resultados obtenidos a través de los ensayos internos y/o externos, en el sistema informático correspondiente, a fin de proveer la información requerida por los diferentes sectores.Efectuar muestreos especiales no rutinarios exigidos por entidades regulatorias o clientes.Calibrar los equipos de medición de acuerdo a cronogramas estipulados. Ante la presencia de nuevos productos o matrices de medición, coordinar la realización de ensayos e intercomparaciones con laboratorios de referencia y gestionar la información obtenida para efectuar finalmente la calibración propiamente dicha.Formar parte del equipo de auditores de la Empresa y efectuar actividades relacionadas a auditorías con diferentes alcances (internas, BPM, proveedores, otras), ya sea en el ámbito interno y/o externo de la planta en la cual se desempeña.Mantener actualizados los procedimientos e instructivos de trabajo relacionados a sus funciones y responsabilidades.Control y verificación de lavado de silos y cisternas.
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