Jefe De Planta Frigorifico Vacuno

Importante empresa de MENDOZA selecciona para importante Frigorífico Vacuno un Jefe de Planta/ Operaciones, con vasta trayectoria en el rubro Cárnico en Ciclo I y Ciclo II.
La misión del puesto consiste en la coordinación operativa con todas las unidades productivas, asegurando procesos eficaces y eficientes para garantizar el abastecimiento a las sucursales.

Principales Responsabilidades Planificación en conjunto con supervisores y responsables de las producciones mensuales y semanales.Planificación de las necesidades de materias primas e insumos y coordinación de su abastecimiento.Coordinación entre unidades productivas para el uso y aprovechamiento de las materias primas generadas.Planificación con el área de mantenimiento de las necesidades de la planta.Revisión, medición y generación de propuestas en las operaciones productivas de todos los sectores.Generación de los indicadores vitales de los sectores productivos (productiva, mermas, conversiones). Requisitos Se requiere experiencia mínima de 5 años en puestos similares, en conducción de personal, gestión de operaciones y control de procesos productivos cárnicos (excluyente).Se valorará poseer formación Terciaria y/o Universitaria afín a la posición (Licenciatura en Organización Industrial, Ingeniería en Alimentos e Industrial, Licenciatura en Administración, etc.
).Experiencia en control de circuitos productivos.La posición precisa residencia en Mendoza. Requerimientos Educación mínima: Técnico.5 años de experiencia.Edad: entre 30 y 60 años.Disponibilidad de cambio de residencia: Si.
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