Jefe De Cocina (Zona Norte, Gba)

Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 25 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con sólida experiência para un prestigioso cliente ubicado en San Fernando, provincia de Buenos Aires, Zona Norte.

La persona que ocupe la posición deberá cumplir con los siguientes requisitos:
Poseer 4 años de experiência sólida y comprobable en la planificación y elaboración de grandes cantidades de raciones y/o en plantas de elaboración de alimentos.

Contar con conocimientos en servicios de alimentación y en el desarrollo de recetas, eventos, armado de días especiales y manejo de materia prima.

Conocer sobre preparaciones de tendencia actual, panadería y pastelería.

Poseer formación académica acorde a rol (preferentemente)

Implementar las guías de producción y preparación de platos.

Entrenar y desarrollar a los miembros del equipo.

Promover la cultura de Higiene y Seguridad.

Se ofrecen excelentes condiciones de contratación y posibilidades de crecimiento.

Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad.

¡Súmate a nuestro equipo!