Jefe De Cocina

El Líder de Sabores es el responsable de coordinar, motivar y capacitar al equipo de cocina, en pos de asegurar la calidad,de cada plato. Debe velar por el cumplimiento de recetas y presentaciones, el cuidado y administración de los costos demateria prima, y cumpliendo las normas de seguridad e higiene de la comida.Hola somo Jaka, marcas que hacen bien. Hacemos comida rica y sana para todos los momentos del día, generar habitos saludables y momentos de alegria es nuestro gran proposito.**Requisitos**:Contar con al menos 2 años como líder en cocina de alto movimiento, buscamos un líder orientado a las personas y con entusiasmo en entrenar al equipo asegurando la calidad y la seguridad de cada plato.**Pasión por la cocina**: )Ser estudiante o graduado de gastronomía.Análisis de datos y de información sobre costos y rendimientos.Conocimiento de Excel básicoTener disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativosBeneficiosHorarios flexiblesUniformeMenú de comida saludableRegalo cumpleañosClub de beneficios30% en marcas propias