Jefe De Cocina/ Cocinero - Glück Palermo

Tus principales tareas serán:

- Producción previa a la apertura para asegurar stock diario
- Mise en place.
- Elaboración de platos de la carta (hamburguesas, Sandwich, pizzas, etc).
- Manejo de amasadora, freidora, horno pizzero.
- Emplatado y presentación del producto terminado.
- Mantener orden y limpieza de la cocina y depósito de mercadería
- Delegar Tareas y llevar la cocina con liderazgo

Disponibilidad full time

Se valorara (sin ser excluyente) experiência en trabajos con recetarios y metodología de trabajo de franquicias.