Jefe De Barra

Para Importante emprendimiento gastronómico ubicado en el barrio de Palermo, requerimos Jefe de Barra, secundario completo, idealmente con formación Bartender y/ Coctelería con al menos 2 años de experiencia en posición similar en hotelería o restaurantes con alto volumen de operación.
Funciones Principales Brindar la mejor experiencia en calidad, innovación y servicio a los clientes en la barra de la tienda Organizar los horarios del personal a cargo Trabajar en conjunto con RRHH brindando la capacitación requerida al personal Organizar el staff de barra para lograr la eficiencia máxima en la producción y despacho Desarrollar el equipo de trabajo Proponer nuevas ideas y procedimientos para estar alineados a las tendencias y requerimientos del mercado Recibir y controlar los insumos y materia prima para la barraRequisitos: Experiencia de al menos 2 años en la posición desempeñada en hotelería y restaurantes de alto volumen de operación
Secundario completo Idealmente formación en Bartender y/o Coctelería Manejo de paquete office Disponibilidad horariaBeneficios: • Excelente posibilidades de aprendizaje en un entorno dinámico en crecimiento constante.
Si la propuesta es de tu interés aguardamos tu postulación. Equipo Hucap!

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