Jefe/A De Operaciones Para Frigorífico Cabildo

La misión del puesto consiste en la coordinación operativa con todos los sectores productivos, asegurando procesos eficaces y eficientes que garanticen el abastecimiento a las sucursales.
**Principales Responsabilidades**
- Planificación en conjunto con supervisores y responsables de las producciones mensuales y semanales de cada sector.
- Planificación de las necesidades de materias primas e insumos para cada sector y coordinación de su abastecimiento.
- Coordinación entre sectores productivos para el uso y aprovechamiento de las materias primas generadas.
- Planificación con el área de mantenimiento de la necesidad de intervenciones en máquinas, mantenimiento edilicio y del predio.
Coordinación de programa de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Planificación de los horarios operativos de la planta productiva, buscando la eficiencia operativa.
- Revisión, medición y generación de propuestas de cambios en las operaciones productivas de todos los sectores. Generación de los indicadores vitales de los sectores productivos (productiva, mermas, conversiones).
**Requisitos**:
- Se requiere experiência mínima de tres años en puestos similares, en conducción de personal, gestión de operaciones y control de procesos productivos destinados a la elaboración de alimentos, preferentemente cárnicos.
- Se valorará poseer formación Terciaria y/o Universitaria afin a la posición. (Licenciatura en Organización Industrial, Ingeniería en Alimentos e Industrial, Licenciatura en Administración, etc.)
Se requiere posibilidad de residencia permanente en Cabildo.
La vacante tiene radicación en Cabildo.
Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y posibilidades de desarrollo en un marco de capacitación y actualización permanente.