Empresa de Parque Industrial Pilar (rubro alimenticio) busca Ingeniero de Producto y Proceso
Tu Papel:
- Actividades relacionadas con proyectos de desarrollo de nuevos productos, materias primas/ingredientes y proveedores;
- Responsable de las producciones piloto de los prototipos, con el fin de evaluar los riesgos y las mejoras en la fórmula
- Producir los prototipos en la planta piloto;
- Organizar las producciones piloto de los prototipos en otros países que tengan planta piloto, cuando sea necesario.
- Organizar la cualificación industrial de nuevos productos, fórmulas, materias primas e ingredientes, procesos y equipos;
- Registro de códigos, fórmulas y modo operativo en los sistemas pertinentes;
- Evaluar los riesgos de la industrialización y elaborar informes;
- Formación de equipos de operaciones, calidad y I+D, cuando sea necesario;
- Seguimiento de las primeras producciones de un nuevo producto y proceso.
- Realizar simulaciones de los costes de fabricación (costes de formulación y producción) para nuevos productos / fórmulas / procesos en cada fase del procedimiento de desarrollo del producto;
- Elaborar el calendario del proyecto en la herramienta de Trabajo Adaptativo y realizar el seguimiento, comunicando al Gerente de I+D de LATAM sobre los puntos de bloqueo;
- Calcular el coste de cada proyecto y controlarlo durante todo el proceso de desarrollo;
- Mantener actualizados y llevar a cabo el seguimiento de los documentos de gestión de proyectos como NPD, PAR y EQP;
- Coordinar las pruebas de palatabilidad con el equipo de Panelis de América Latina o Francia;
- Analizar y consolidar los resultados analíticos y de palatabilidad para validar las conclusiones con el Gerente de I+D de LATAM;
- Preparar presentaciones y resúmenes de los proyectos;
- Organizar reuniones para comunicar información y directrices sobre proyectos, procesos y productos a los departamentos de operaciones, compras, calidad, comercialización, comercio y otros;
- Proporcionar la composición y los datos del proceso para el Departamento Regulador para preparar el Registro del producto;
- Realizar estudios sobre el período de validez y preparar informes;
- Evaluaciones de reprocesamientos con equipo de calidad y operaciones para productos con desviaciones de proceso. Validar el reprocesamiento de productos fuera de las reglas de reelaboración con LATAM R&D Manager;
- Apoyo en auditorías de proveedores, cuando sea necesario;
- Participar en las reuniones del cliente con el equipo de ventas o Aplicalis, cuando sea necesario; Organizar el envío de muestras para pruebas y laboratorios;
Buscamos:
- Licenciado/ingeniero en alimentación, industria, química o similar;
- Fuerte experiência con proceso y productos;
- Idioma: Inglés intermedio/avanzado
- Conocimiento general deseable: En el proceso de calificación de productos, proveedores y equipos;
- Office Package: Excel, Word y Power Point y facilidad de trabajo con sistemas y software;
- Conocimiento con SAP
