Gerente De Sucursal

Si te sos apasionado por la satisfacción de los clientes y con habilidades excepcionales en el trato con las personas.

Con capacidad para liderar, gestionar y dirigir un equipo de trabajo, orientado a resultados y con habilidades de control de gestión.

**En Decidir Consulting **nos encontramos en la busqueda de un **Gerente de Sucursal (Zona Norte, GBA)** para importante comercio gastronomico.

**Responsabilidades**:

- Gestión integral del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente y rentable.
- Control de compras, costos y gastos generales, incluyendo la estandarización de proveedores.
- Coordinación y optimización de recursos humanos, con un enfoque en la formación y seguimiento de nuevos empleados.
- Supervisión de la higiene y el orden en todas las áreas del restaurante.
- Supervisión de estándares de calidad en platos y tragos, incluyendo degustación gradual con el personal de servicio.
- Coordinación y comunicación efectiva con el equipo de cocina para garantizar la excelencia en el servicio.
- Monitoreo constante de la satisfacción de los clientes y anticipación de problemas.
- Ofrecer compensaciones en caso de errores de la empresa.
- Conocimiento completo de todas las cartas, recetas y tipos de cocción.

**Perfil**
- Experiência de 3 años comprobable en sector gastronómico en puestos similares. (Excluyente)
- Conocimientos deseables en Alimentos y Bebidas, gastronomía.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $200.000,00 al mes