Gerente De Restaurante (Retail /Gastronomía)

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Gerente de Local Turno Noche.

La búsqueda se orienta a profesionales con experiência superior a 3/4 años liderando integralmente y con visión estratégica negocios en la industria gastronómica, hotelera, retail o afines.

Las principales funciones serán:

- Manejo y supervisión de los sectores administrativos en el local: Compras, Facturación, Recursos Humanos, Proveedores, Tesorería, Contabilidad, etc. Manteniendo una comunicación fluida con el área administrativa de la Empresa.
- Consolidar y desarrollar equipos de trabajos siendo coaching de los operativos a cargo (sub gerente, encargados, cajeros, telefonistas, etc)
- Control y efectividad en los consumos.
- Lograr la máxima rentabilidad posible del restaurante manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio.
- Reporte permanente a la Gerencia Administrativa y Directorio.

**Requisitos**:

- Disponibilidad horaria: Full time.
- Lugar de residencia: CABA o facilidad de acceso.
- Educación: Profesionales de Administración de empresas, contabilidad, o afines (no excluyente).
- Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente. No excluyente).

Nos orientamos a profesionales dinámicos, con visión estratégica, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nível.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.