Gerente De Operaciones Gastronomicas

Importante empresa de Servicios en zona CABA busca;Gerente de Operaciones GastronomicasSerán sus principales responsabilidades:- Planificar y Coordinar todas las operaciones a su cargo- Realizar plan operacional anual de abastecimiento- Controlar y planificar presupuesto del área- Definir el modelo de estrategia comercial corporativo.- Desarrollar y ejecutar el plan de negocios junto a Logistica y Compras- Liderar las estrategias de expansión y crecimiento a fin de reforzar el posicionamiento de la marca y lograr la penetración de nuevos mercados- Fomentar una gestión de trabajo por objetivos e indicadores,con la presentación de reportes para la toma de decisión estratégica de las diversas áreas a cargo.- Elaborar y evaluar nuevos canales de negocios no tradicionales**Requisitos**:- Graduados universitarios con formación afín.- Experiência no menor a 4 años en posiciones similares, en roles de conducción de alcance estratégico dentro de empresas de servicios y gastronómicas- Se valorará contar con una clara orientación hacia la gestión bajo indicadores.Nos orientamos a una persona con una marcada capacidad para dirigir operaciones fomentado una cultura de trabajo en equipo, con visión estratégica y de planificación a corto, mediano y largo plazo y quien demuestre apertura para poder innovar, elevar propuestas y acompañar a los cambios que el mercado va demandando para mantener la competitividad de la organización.