Gerente De Local Gastronómico - Responsable

Para un importante grupo gastronómico, con varios emprendimientos en el rubro, incorpora Gerente de Local. Para distintas sucursales en zona sur y Villa Urquiza
Tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del servicio y a las normas BPM, referidas al mismo.
Imprescindible contar con una experiencia anterior en posiciones y responsabilidades similares, adquirida en hoteles de primer nivel o cadena de restoranes que prestigien las buenas prácticas gastronómicas, de 3 a 5 años.
Se considera importante el manejo de sistemas de gestión, inherentes al tema.
La empresa se encuentra en franca expansión, por lo que resultan atrayentes las condiciones de contratación. La posición reportará a la dirección.
Preferentemente, residencia en zona sur de CABA o GBA.

Se solicita el envío de CV, con antecedentes muy detallados, referencias, sin omitir pretensiones salariales al email detallado.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

#J-18808-Ljbffr