Encargado General De Local Gastronómico

Importante cadena gastronómica, incorporará para uno de sus locales de la ciudad un Encargado general.
Nos orientamos a Profesionales Gastronómicos (preferentemente), con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones similares, serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y proactividad.
Serán sus responsabilidades: - Planificación, ejecución y seguimiento de la operación del local, garantizando el cumplimiento de procedimientos y lineamientos de la empresa - Manejo y control de materia prima - Conducción del personal: desarrollo y capacitación - Gestión integral del local optimizando la rentabilidad.
Disponibilidad full time.
Muy buenas condiciones remunerativas atado a cumplimiento de objetivos