Encargado De Restaurante/Salón - Pinamar/Terrazas

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente/encargado de restaurante para nuestro local de Pinamar/Terrazas.

Las principales funciones serán:

- Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema MaxiRest).
- Monitoreo de tareas y del personal (Salón-Camareros).
- Supervisión constante del servicio.
- Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio.
- Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad.

**Requisitos**:

- Disponibilidad horaria: Full time - turno noche preferentemente (15:00 hs a 23 hs o de 16 a 00 hs.)
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
- Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente).

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nível.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.