Encargado De Restaurant - Recoleta

Importante Grupo gastronómico incorpora Encargados de Restaurant para sumar a su plan de crecimiento.

Sus principales responsabilidades serán:

- Realizar tareas de apertura y cierre.
- Manejo de efectivo.
- Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Supervisar el servicio para garantizar la experiência de nuestros clientes.
- Dar seguimiento a las ventas y llevar un correcto control de las compras y el stock.
- Dar seguimiento al desempeño de un equipo de 50 empleados.

Son requisitos excluyentes:

- Contar con 2 años de experiência en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas y/o rubro hotelería.
- Manejo de Sistemas de Gestión.

Horario laboral: Full time.

Zona de Trabajo: RECOLETA/PALERMO

Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiência
- Edad: entre 22 y 35 años