Encargado De Producción (Rubro Gastronomía)

En Pizzería Risata buscamos Encargado de Producción que tendrá como objetivo Garantizar la correcta producción y abastecimiento a los tres locales.
Sus principales responsabilidades son: Planificar la producción semanalGestionar la producción diaria e inventarios.
Realizar los pedidos de materia prima en tiempo y formaOrganizar al equipo de trabajoCoordinar la logísticaEl trabajo es presencial, de lunes a sábados de 11 a 17hs en Sucursal en Nueva Córdoba.
Es indispensable poseer estudios terciarios en carreras relacionados a la ingeniería en alimentos, Ingeniería en producción, Lic en Alimentos, o similares.
Estudiante avanzado de dichas carreras o valora poseer conocimiento de producción alimentaria: Familiaridad con procesos de manipulación de alimentos, normas de higiene y excluyente).Es excluyente poseer experiencia en manejo de equipos, trabajo en serie, industrias alimentarias, cadenas de restaurant o similares.