Chef, Jefe De Cocina Con Experiencia En Cocina Internacional

Chef, jefe de cocina Buscamos Chef para importante Empresa gastronómica de zona Norte (Munro). La empresa cuenta con una unidad de Catering para empresas y con un restaurante con 400 cubiertos diarios.
La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia desarrollada en hoteles o restaurantes prestigiosos con experiencia en cocina internacional.
Requisitos:Profesional gastronómico graduado (Excluyente).Amplia experiencia como jefe de cocina en hoteles o restaurantes prestigiosos (Excluyente).Experiencia en cocina internacional (Excluyente).Vivir en CABA o zona norte GBA.Funciones:Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos.Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos.Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la compañía.Condiciones laborales:Lugar de trabajo: Munro, Vicente Lopez - Buenos Aires. Se ofrece excelentes condiciones de contratación.
Requerimientos:Educación mínima: Técnico

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