Lo sentimos, la oferta no está disponible,
pero puedes realizar una nueva búsqueda o explorar ofertas similares:

Sushiman/2Do De Barra De Sushi - Zona Caba Y Zona

SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Sushiman/Sushiwoman, par...


Sushi Club - Corrientes

Publicado a month ago

Barman - Turno Noche

Sushi Club una importante marca de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de Barman para nuestro local de Zona CABA:. Las principale...


Sushi Club - Corrientes

Publicado a month ago

Bartender - Turno Noche

Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de Bartender para nuestro local de Zona CABA:. Las princi...


Sushi Club - Corrientes

Publicado a month ago

Ayudante De Cocina Con Experiencia

Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nível, se encuentra en la incorporación de Ayudantes de cocina, para nuestros locales de Zona: CAB...


Sushi Club - Corrientes

Publicado a month ago

Chef Ejecutivo Para Importante Restaurante, Palermo

Detalles de la oferta

Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiência como Chef.

**Requisitos**:

- Experiência previa como Chef en restaurantes.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y capacidad para crear platos innovadores y de calidad.
- Habilidades en la gestión de costos, control de inventarios y optimización de recursos.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Tener una visión estratégica para el desarrollo de la propuesta gastronómica del restaurante.

**Responsabilidades**:

- Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando un excelente rendimiento y cumplimiento de objetivos.
- Planificar y coordinar la organización de la cocina, junto con la elaboración de la carta y menús.
- Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Controlar y optimizar los costos de producción, minimizando las pérdidas y maximizando la rentabilidad.
- Mantener un inventario actualizado de los productos y materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el sector.

Condiciones laborales:
Lugar de trabajo: Palermo

Sueldo a convenir.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Built at: 2024-11-20T15:19:38.112Z