Chef Ejecutivo

Responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias del restaurante del hotel boutique, asegurando la calidad, la creatividad y la presentación excepcionales de los platos gourmet.
Debe mantener los más altos estándares de cocina y garantizar la satisfacción del cliente.
Condiciones de contratación: Experiencia demostrada como Chef Ejecutivo en un restaurante de alta cocina u hotel boutique.Conocimiento profundo de la cocina de calidad y las técnicas culinarias avanzadas.Habilidades de gestión para liderar y motivar al personal de cocina.Creatividad y capacidad para diseñar menús únicos y atractivos.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con otros departamentos del hotel.
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