Chef Ejecutivo

Importante Empresa Gastronómica De La Ciudad De Córdoba Busca Incorporar Al Equipo a Un Chef Profesional, Cuyas Responsabilidades Están Relacionadas a


Diseñar y actualizar los recetarios y proponer nuevos productos.Supervisar y organizar el funcionamiento de las cocinas.Auditar los productos e ingredientes utilizados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentariaEntrenar y realizar seguimiento al personal de cocina, garantizando la correcta aplicación de procedimientos.Participar en la gestión de compras de materia prima e insumos, control de costos, desperdicios y seguimiento de inventarios, garantizando la disponibilidad y calidad de los productos.

Requisitos

Profesional recibido de las carreras de Chef Profesional.
Profesional Gastronómico o afines.Residir en la Ciudad de CórdobaDisponibilidad full timeExperiencia comprobable en el puesto
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