Chef Ejecutivo

Importante empresa del sector - Núñez, Capital Federal
Descripción de la ofertaEstamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo altamente experimentado para liderar nuestro equipo. A continuación, se presentan los requerimientos y responsabilidades del puesto:
Requerimientos5 años de experiencia en posiciones similares.ResponsabilidadesDesarrollo de la Carta Elección Conjunta de Equipamiento de Cocina y Proveedores.
Desarrollo del Recetario.
Supervisión del personal a cargo.
Control de stock y supervisión del acabado de los platos y presentación.
Cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

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