Rôle En tant que véritable Ambassadeur de l'image de marque « Joël Robuchon », vous en connaissez son Histoire ainsi que celle des différents concepts qu'il a créés.
Vous êtes un passionné de café, titulaire de l'expertise et des connaissances s'y référant.
De par votre fonction, vous contribuez à la préparation ainsi qu'au bon déroulement du service.
Vous assurez la gestion du bar, la qualité de service des boissons chaudes, froides ainsi que des cocktails.
Vous prendrez soin des clients afin de créer avec eux un contact privilégié dans une volonté de satisfaction optimale.
Principales Responsabilités Proposer en permanence un service professionnel, accueillant et chaleureux Connaitre parfaitement l'offre proposée, aider les clients à découvrir la carte des boissons Connaitre et respecter les standards de service Accueillir les clients Préparer les boissons et en suivre les stocks Préparer et servir les différents thés et cafés dans le respect des normes de qualités Manipuler et entretenir correctement tout le matériel Participer au service des clients au comptoir Participer à la conception de la carte des boissons du bar S'assurer de la satisfaction des clients Respecter la législation et les politiques d'hygiène et de sécurité Maitriser le système POS de l'établissement Toutes autres taches, telles qu'assignées Qualifications Expérience préalable de 1 à 2 ans dans cette fonction Excellente connaissance du café, de nos différents Blends Parfaite maitrise des machines à café et moulins Maitrise de langue française, bonne connaissance de l'anglais Capacite à travailler en équipe, polyvalence Responsable et fiable Excellente présentation Aptitude à se concentrer sur les attentes des clients, en restant calme et courtois Implications physiques du poste (non exhaustif) Se tenir debout et marcher durant la période de travail Soulever et porter des charges supérieures à 10 kg Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 12/11/2024
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