Bachero - Limpieza

**Responsabilidades del puesto**:

- Lavado, enjuague y secado de menaje de cocina.
- Orden de menaje de cocina.
- Limpieza de pisos, y superficies de equipamiento.
- Limpieza de filtros de campana extractora.
- Limpieza de heladeras y depósitos.
- Vaciado de freidoras.
- Retiro de basura a la calle (8pm).
- Lavado, secado y rótulo de insumos.

**o Lavado de productos vegetales**: vinagre y sal en batea, enjuagado 3 veces, luego secado.
- Orden de depósitos y heladeras.
- Recolección de vajilla desbarazada procedente de salón, lavado, enjuagado, secado y devolución a salón.

Somos un grupo de personas jovenes y dinamicas mirando la gastronomía desde un nuevo lugar
Un GRUPO de marcas fuertes y locales gastronómicos de primera línea
Habitamos Palermo SOHO, como el barrio donde nacimos y donde queremos seguir estando
Para nosotros, SOHO es cultura, es diseño, es gastronomía, es arte. Un barrio único en el mundo
Somos un grupo de personas haciendo lo que nos gusta

**Requisitos**:
**Requerimientos del puesto**:

- Conocimiento en almacenamiento y buenos hábitos de higiene con el producto
- Conocimiento del manual ANMAT
- Conocimiento y Certificado de Curso de Manipuladores de Alimentos (GCBA)
- Libreta Sanitaria vigente
- Conocimiento en manipulación en productos de limpieza
- Detergente / lavandina / desengrasante / esponja / esponja vegetal
- Tener su propio juego de escobillón, balde, secador de piso, trapo y pala.
- Uso de líquido anti-bacterial para superficies
- Uso de guantes descartables

**o FIFO**: lo último que entra es lo último que debe salir

Beneficios

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Sueldo competitivo
- Posibilidad de crecimiento profesional
- Excelente clima laboral.
- Descuentos para consumir en bares y restaurantes del grupo.
- Franco Doble
- Día de Cumpleaños.

La incorporación es inmediata