Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos. En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de pastelería" para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales.
¿A quién buscamos?Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.
¿Cuáles serán sus tareas?Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de pastelería, como medir y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.Asistir en la mezcla, batido, amasado y horneado de masas para pasteles, panes, galletas y otros productos de repostería.Decorar y presentar los productos de manera atractiva y siguiendo las directrices establecidas por el pastelero o chef pastelero.Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo.Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento para garantizar la calidad y seguridad de los productos.Colaborar en la gestión de inventario y control de stock de ingredientes y materiales necesarios en la pastelería.Ayudar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de pastelería.Cumplir con las directrices de tiempo y producción establecidas para garantizar la entrega oportuna de los productos.¿Cuáles son los requisitos?Experiencia de al menos 1 año en la posición.Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados.Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.Estudios en curso o finalizados en gastronomía.¿Qué ofrecemos?Comedor de Personal.Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año.Cumpleaños free y torta de regalo.Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas.Capacitación y entrenamiento.Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad ¡No dudes en postularte!
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