Lic. En Nutrición - Plazo Fijo (Cubrir Vacaciones)

Nos encontramos en la búsqueda de un/una Lic. En Nutricion (Receibido) con experiencia en Servicios de Alimentacion del rubro Hospitalarios para cubrir licencia por vacaciones desde Diciembre 2024 hasta Abril 2025 (Con la posibilidad de quedar fijo en la compañia luego de ese periodo).
Tareas principales : Elaboración de comandas de pacientes y autorizados, control de la carga de los servicios (desayuno, almuerzo, merienda y cena).
Supervisión de todas las etapas de elaboración de los alimentos.  Control y recepción de mercadería y su almacenamiento.  Facturación de raciones. Pedidos de mercadería, control de stock. Manejo de personal (francos, vacaciones, licencias).  Elaboración y control de cumplimiento POES, planillas de recepción de mercadería, control de temperaturas de equipos.  Control de cumplimiento de BPM.
Lugar de trabajo:  3 Importante Hospitales en Zona CABA.  Jornada laboral : Cubrir Vacaciones del personal turno tarde y de Sadofe (segun corresponda).
Lunes a Viernes 14 a 22hs (Turno tarde)  Sadofe: 8 a 20hs