Gerente De Local Gastronómico

Gerente de local gastronómico - Lomas de ZamoraPara un importante grupo gastronómico, con varios emprendimientos en el rubro, se requiere un Gerente de Local. Zona Norte.
Tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del servicio y a las normas BPM, referidas al mismo.
Imprescindible contar con una experiencia anterior en posiciones y responsabilidades similares, adquirida en hoteles de primer nivel o cadena de restoranes que prestigien las buenas prácticas gastronómicas, de 3 a 5 años.
Se considera importante el manejo de sistemas de gestión, inherentes al tema.
La empresa se encuentra en franca expansión, por lo que resultan atrayentes las condiciones de contratación. La posición reportará a la dirección.
Preferentemente, residencia en zona Nordelta.

Se solicita el envío de CV, con antecedentes muy detallados, referencias, sin omitir pretensiones salariales al email detallado.
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About Desarrolladora Gastronomica
Importante Grupo Gastronómico en plena expansión tiene vacante activa para el puesto de Gerente en atractiva unidad de negocio ubicada en el Centro comercial Nordelta.
Entre sus principales tareas tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del servicio y a las normas BPM, referidas al mismo.
Excluyente contar con una experiencia anterior en posiciones y responsabilidades similares, adquirida en hoteles de primer nivel o cadena de restoranes que prestigien las buenas prácticas gastronómicas, de 1 a 3 años.
Se considera necesario el conocimiento y práctica de sistemas de gestión, inherentes al rubro.
La posición reportará a la dirección.
Preferentemente, residencia en zona Norte y alrededores
Se solicita el envío de CV a los interesados

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